दलिया पाउडर (Daliya Powder)
 परंपरागत आयुर्वेदिक मसाला एवं वनौषधि के रूप में उपयोग की जाने वाली शुद्ध दालचीनी, दैनिक आहार एवं हर्बल उपयोग के लिए उपयुक्त।
 
 दालचीनी (Cinnamomum verum) की चयनित प्राकृतिक छाल से तैयार संपूर्ण दालचीनी स्टिक्स पारंपरिक भारतीय रसोई एवं आयुर्वेदिक उपयोग में महत्वपूर्ण स्थान रखती हैं। यह संपूर्ण दालचीनी स्टिक्स हैं — दालचीनी पाउडर से भिन्न उत्पाद। आयुर्वेदिक परंपराओं में इसका उल्लेख संतुलित आहार, हर्बल पेय एवं दैनिक रूटीन में किया जाता है। दालचीनी को मसाला एवं पारंपरिक वनौषधि दोनों रूपों में महत्व दिया गया है। इसमें प्राकृतिक Cinnamaldehyde, Polyphenols एवं वनस्पतिक तत्व पाए जाते हैं। यह सामान्यतः हर्बल चाय, काढ़ा, दूध, मसाला पेय, मिठाइयों एवं विभिन्न खाद्य तैयारियों में उपयोग की जाती है। चयनित दालचीनी स्टिक्स बिना कृत्रिम रंग या मिलावट के तैयार की जाती हैं। ठंडी और शुष्क स्थान पर रखें। पैकिंग तिथि से 12 माह तक उपयोग योग्य।
 
 • आयुर्वेद में वर्णित पारंपरिक मसाला एवं वनौषधि।
 • हर्बल चाय, काढ़ा एवं दैनिक आहार में उपयोग हेतु उपयुक्त।
 • प्राकृतिक सुगंध एवं स्वाद के लिए उपयोगी।
 • दूध, शहद एवं अन्य हर्बल मिश्रण के साथ पारंपरिक उपयोग हेतु उपयुक्त।
 
 आवश्यकतानुसार 1-2 दालचीनी स्टिक्स को 1-2 कप जल, दूध या चाय में 5-10 मिनट उबालकर छान लें तथा पारंपरिक उपयोग अनुसार सेवन करें। स्वाद एवं आवश्यकता अनुसार मात्रा समायोजित करें।
 
 निर्धारित मात्रा में ही उपयोग करें और आवश्यकता अनुसार विशेषज्ञ से परामर्श लें।
 
 सावधानी: गर्भवती महिलाएं विशेषज्ञ सलाह के बिना उपयोग न करें। स्तनपान कराने वाली महिलाएं, 5 वर्ष से कम आयु के बच्चे तथा किसी भी नियमित दवा का सेवन करने वाले व्यक्ति उपयोग से पूर्व विशेषज्ञ सलाह लें। मधुमेह (Diabetes), रक्तचाप (Blood Pressure) या रक्त पतला करने वाली दवा (Blood Thinner) लेने वाले व्यक्ति विशेष रूप से विशेषज्ञ सलाह से ही उपयोग करें। यह उष्ण प्रकृति का मसाला माना जाता है, अतः ग्रीष्म ऋतु में अथवा पित्त प्रकृति वाले व्यक्ति सीमित मात्रा में उपयोग करें।
 
 प्रश्न: दालचीनी का सामान्य उपयोग कैसे किया जाता है?
 उत्तर: पारंपरिक उपयोग में इसे चाय, काढ़ा, दूध, मिठाइयों एवं विभिन्न खाद्य तैयारियों में उपयोग किया जाता है।
 
 प्रश्न: क्या इसे दैनिक आहार में उपयोग किया जा सकता है?
 उत्तर: सीमित मात्रा में इसे दैनिक आहार एवं हर्बल रूटीन में उपयोग किया जा सकता है।
 
 ---
 
 Dalchini
 Pure cinnamon sticks traditionally used as an Ayurvedic spice and herbal ingredient for daily dietary and herbal preparations.
 
 Dalchini is prepared from carefully selected natural bark of Cinnamomum verum. These are whole cinnamon sticks, distinct from Dalchini Powder. Whole cinnamon sticks have long been valued in traditional Indian kitchens and Ayurvedic practices for balanced diet, herbal beverages, and daily wellness routines. Cinnamon is traditionally regarded both as a spice and a herbal ingredient. It contains naturally occurring cinnamaldehyde, polyphenols, and plant-based compounds. Commonly used in herbal tea, decoctions, milk, spiced beverages, desserts, and various food preparations, these selected cinnamon sticks are free from artificial colors or additives. Store in a cool and dry place. Best used within 12 months from the packing date.
 
 • Traditionally referenced Ayurvedic spice and herb.
 • Suitable for herbal tea, decoctions, and daily dietary use.
 • Useful for natural aroma and flavor.
 • Traditionally used with milk, honey, and herbal preparations.
 
 Boil 1–2 cinnamon sticks in 1–2 cups of water, milk, or tea for 5–10 minutes, strain, and use as traditionally preferred. Adjust quantity according to taste and preference.
 
 Use in moderate quantity and consult a professional before regular use.
 
 Caution: Pregnant women should avoid use without professional advice. Breastfeeding women, children below 5 years of age, and individuals taking regular medication should consult a professional before use. Individuals on medication for diabetes, blood pressure, or blood-thinning medicines should consult a professional before use. Cinnamon is considered warm in nature; use moderately during summer or if you have a pitta constitution.
 
 Q: How is Dalchini commonly used?
 A: Traditionally used in tea, decoctions, milk, desserts, and various food preparations.
 
 Q: Can it be used daily in food?
 A: It may be used in moderate amounts as part of daily dietary and herbal routines.